Курсы сомелье в Москве

Дегустация вина для гурманов

Персональная дегустация и мастер-класс сомелье для двоих.
Стоимость от 12 990 - 17 990 руб
Дегустация для гурманов из 3х вин
12990
р.
Дегустация для гурманов из 3х вин
12990
р.
Дегустация для гурманов из 4х вин
17990
р.
Дегустация для гурманов из 4х вин
17990
р.
Дегустация вина для двух персон.
Продолжительность: 2 часа
Количество вин от 3 бут.
Мы составили винные сеты, которые приятно удивят и порадуют винных гурманов. Основной акцент на вина Франции и Италии из ведущих винодельческих регионов и их лучших производителей, чьи шедевры востребованы в самых известных ресторанах и из года в год получают высокие оценки мировых винных критиков.

Каждый винный сет состоит из мастер-класса, который сопровождается дегустацией. На мастер-классе рассказывается:
- История данных регионов
- Особенности производства данных вин
- Основные сорта и их характеристики
- Классификации вин, термины и обозначения встречающиеся на винных этикетках, которые влияют на стоимость продукта
- Лучшие производители данных регионов
- Дегустация (нос вина, основные ароматы, развитие букета и вкуса)


Время проведения оговаривается индивидуально.
Данный мастер-класс возможно оформить в виде подарочного сертификата.
Дегустация вина для двух персон.
Продолжительность: 2 часа
Количество вин от 3 бут.
Мы составили винные сеты, которые приятно удивят и порадуют винных гурманов. Основной акцент на вина Франции и Италии из ведущих винодельческих регионов и их лучших производителей, чьи шедевры востребованы в самых известных ресторанах и из года в год получают высокие оценки мировых винных критиков.

Каждый винный сет состоит из мастер-класса, который сопровождается дегустацией. На мастер-классе рассказывается:
- История данных регионов
- Особенности производства данных вин
- Основные сорта и их характеристики
- Классификации вин, термины и обозначения встречающиеся на винных этикетках, которые влияют на стоимость продукта
- Лучшие производители данных регионов
- Дегустация (нос вина, основные ароматы, развитие букета и вкуса)


Время проведения оговаривается индивидуально.
Данный мастер-класс возможно оформить в виде подарочного сертификата.
Тоскана (красные вина Италии)
Этот удивительный и живописный регион любим многими путешественниками. Дворцы Флоренции, холмы Сиены, побережье Лигурийского моря. А ведь в этом прекрасном регионе также производятся одни из самых знаменитых итальянских вин: Вино Нобиле ди Монтепульчано, именовалось также "vino da Signori", что свидетельствовало о их высокой репутации еще в Средние Века.

Брунелло ди Монтальчино, вино впервые произведенное в 19 веке и занявшее верхние строчки среди самых востребованных итальянских вин и, конечно же, Супер-Тоскана, которая в 60-е годы 20 века полностью изменило мировое представления о винах данного региона. Эти вина столь сильно полюбились винным критикам, что назвать их можно было лишь "Супер-Тосканой".

Мастер-класс и дегустация из 3х вин (Вино Нобиле ди Монтепульчано, Брунелло ди Монтальчино и Супер-Тоскана).
Стоимость: 12 990 руб (для двоих)

Бордо Левый и Правый берег (красные вина)
В Бордо существует более 50 винодельческих аппелласьонов на которые приходится не так уж много сортов: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и в меньшей степени Пти Вердо, также разрешено несколько белых сортов. Правда, стилистика красных вин будет сильно различаться в зависимости от "терруара" виноградника и от того, с какого берега Бордо мы дегустируем вино, с правого или с левого?

Ведь у вин с левого берега (Медока, О-Медока, а также 6 небольших винодельческих коммун, расположенных в О-Медоке) будет ряд своих особенностей, отличающихся от вин с правого берега (Помроль, Сент-Эмильон, Фронсак, Канон-Фронсак). В этом нам и предстоит разобраться.

Мастер-класс и дегустация из 3х вин (Бордо Сент-Эмильон , Бордо Крю Буржуа О-Медок и Бордо Грав)
Стоимость: 12 990 руб (для двоих)
Тоскана (красные вина Италии)
Этот удивительный и живописный регион любим многими путешественниками. Дворцы Флоренции, холмы Сиены, побережье Лигурийского моря. А ведь в этом прекрасном регионе также производятся одни из самых знаменитых итальянских вин: Вино Нобиле ди Монтепульчано, именовалось также "vino da Signori", что свидетельствовало о их высокой репутации еще в Средние Века.

Брунелло ди Монтальчино, вино впервые произведенное в 19 веке и занявшее верхние строчки среди самых востребованных итальянских вин и, конечно же, Супер-Тоскана, которая в 60-е годы 20 века полностью изменило мировое представления о винах данного региона. Эти вина столь сильно полюбились винным критикам, что назвать их можно было лишь "Супер-Тосканой".

Мастер-класс и дегустация из 3х вин (Вино Нобиле ди Монтепульчано, Брунелло ди Монтальчино и Супер-Тоскана).
Стоимость: 12 990 руб (для двоих)

Бордо Левый и Правый берег (красные вина)
В Бордо существует более 50 винодельческих аппелласьонов на которые приходится не так уж много сортов: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и в меньшей степени Пти Вердо, также разрешено несколько белых сортов. Правда, стилистика красных вин будет сильно различаться в зависимости от "терруара" виноградника и от того, с какого берега Бордо мы дегустируем вино, с правого или с левого?

Ведь у вин с левого берега (Медока, О-Медока, а также 6 небольших винодельческих коммун, расположенных в О-Медоке) будет ряд своих особенностей, отличающихся от вин с правого берега (Помроль, Сент-Эмильон, Фронсак, Канон-Фронсак). В этом нам и предстоит разобраться.

Мастер-класс и дегустация из 3х вин (Бордо Сент-Эмильон , Бордо Крю Буржуа О-Медок и Бордо Грав) Стоимость: 12 990 руб (для двоих)
Красные вина Франции и Италии (Бургундия, Венето, Тоскана и Бордо)


Самые дорогие красные вина в мире производятся из Бургундского сорта Пино Нуара, обладающего чарующим букетом лесных ягод, подлеска, розы, с возрастом в нем появляются нюансы кожи, но данный сорт довольно капризен и базовые вина едва могут порадовать потребителя своими утонченными ароматами. Бордо - самый крупный регион во Франции по объемам производствам марочных вин, регион, славящийся своими красными, насыщенными, яркими и порой довольно танинными винами. Лучшие из которых имеют классификацию "Гран Крю Классе".

В регионе Венето живет много известных персонажей. В Вероне можно найти домик Джульетты, в прекрасном городе Сирмионе старинный замок Скалигеров (13 век) , но также вблизи озера Гарда находится живописная винодельческую область Вальполичелла ("Долина множества погребов"), известная тем, что здесь производились вина еще для Римских Императоров. В современной Вальполичелле создается блокбастер итальянских вин - Амароне, рожденное совершенно случайно в 50е годы 20 века, оно стало одним из самых востребованных итальянских вин. Полнотелое, насыщенное с богатыми ароматами, медленно раскрывающимися один за другим.

Мастер-класс и дегустация 4х вин (Бордо Гран Крю классе, Бургундия, Амароне, Супер-Тоскана)
Стоимость: 17 990 руб
(для двоих)
Красные вина южной Франции и Италии (Долина Роны, Бандоль, Кампания, Апулия/Абруццо)
Долина Роны - это более 70 000 га виноградников, регион №2 после Бордо по объемам производства элитных вин! Так какие же шедевры можно встретить в этом регионе? Начнем с того, что регион делится на две части: Северную и Южную Рону, так вот, вина Северной Роны - это одни их самых дорогих и элитных вин этого региона, да и Франции в целом: Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Кроз-Эрмитаж..., а что касается южной Роны, то здесь производятся великие Папские Вина (Шатонеф-дю-Пап), плотные, насыщенные вина Жигондас... Прованс- многим этот региона известен, как один из топовых производителей Розе, но здесь также есть области специализирующиеся на прекрасных красных вина.

Южная Италия включает в себя такие регионы, как Кампания, Базиликата, Апулия, Калабрия, острова (Сицилия и Сардиния), к южной стилистке вин можно отнести и регион Абруццо, который некогда также входил в южное Неаполитанское королевство. На юге производятся мощные и насыщенные вина, хотя далеко не все будут обладать яркими тонами. Лидирующими южными сортами являются: Альянико, Монтепульчано, Примитиво, Негроамаро, Неро Д'Авола... Что ж, познакомимся с ними поближе!

Мастер-класс и дегустация 4х вин: Долина Роны (Кроз-Эрмитаж), Прованс (Бандоль), Кампания и Апулия/Абруццо. Стоимость: 17 990 руб (для двоих)
Красные вина Франции и Италии (Бургундия, Венето, Тоскана и Бордо)

Самые дорогие красные вина в мире производятся из Бургундского сорта Пино Нуара, обладающего чарующим букетом лесных ягод, подлеска, розы, с возрастом в нем появляются нюансы кожи, но данный сорт довольно капризен и базовые вина едва могут порадовать потребителя своими утонченными ароматами. Бордо - самый крупный регион во Франции по объемам производствам марочных вин, регион, славящийся своими красными, насыщенными, яркими и порой довольно танинными винами. Лучшие из которых имеют классификацию "Гран Крю Классе".

В регионе Венето живет много известных персонажей. В Вероне можно найти домик Джульетты, в прекрасном городе Сирмионе старинный замок Скалигеров (13 век) , но также вблизи озера Гарда находится живописная винодельческую область Вальполичелла ("Долина множества погребов"), известная тем, что здесь производились вина еще для Римских Императоров. В современной Вальполичелле создается блокбастер итальянских вин - Амароне, рожденное совершенно случайно в 50е годы 20 века, оно стало одним из самых востребованных итальянских вин. Полнотелое, насыщенное с богатыми ароматами, медленно раскрывающимися один за другим.

Мастер-класс и дегустация 4х вин (Бордо Гран Крю классе, Бургундия, Амароне, Супер-Тоскана) Стоимость: 17 990 руб (для двоих)
Красные вина южной Франции и Италии (Долина Роны, Бандоль, Кампания, Апулия)
Долина Роны - это более 70 000 га виноградников, регион №2 после Бордо по объемам производства элитных вин! Так какие же шедевры можно встретить в этом регионе? Начнем с того, что регион делится на две части: Северную и Южную Рону, так вот, вина Северной Роны - это одни их самых дорогих и элитных вин этого региона, да и Франции в целом: Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Кроз-Эрмитаж..., а что касается южной Роны, то здесь производятся великие Папские Вина (Шатонеф-дю-Пап), плотные, насыщенные вина Жигондас... Прованс- многим этот региона известен, как один из топовых производителей Розе, но здесь также есть области специализирующиеся на прекрасных красных вина.

Южная Италия
включает в себя такие регионы, как Кампания, Базиликата, Апулия, Калабрия, острова (Сицилия и Сардиния), к южной стилистке вин можно отнести и регион Абруццо, который некогда также входил в южное Неаполитанское королевство. На юге производятся мощные и насыщенные вина, хотя далеко не все будут обладать яркими тонами. Лидирующими южными сортами являются:: Альянико, Монтепульчано, Примитиво, Негроамаро, Неро Д'Авола... Что ж познакомимся с ними поближе!

Мастер-класс и дегустация 4х вин: Долина Роны (Кроз-Эрмитаж), Прованс (Бандоль), Кампания и Апулия/Абруццо. Стоимость: 17 990 руб (для двоих)
Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся
Ваш e-mail
Ваш Тел.
Ваше Имя
Название мастер-класс
Дата
Время
You agree with our Terms and Conditions
Click to order
Cart
Ваш заказ
Total: 
Ваше Имя
Ваш Email
Ваш телефон
Payment method
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями Пользовательского соглашения.
Made on
Tilda